AGRICULTURA
Feira da Agricultura Familiar é uma das opções para quem busca alimentos saudáveis em Caruaru
Para quem quer comprar e consumir frutas e verduras mais saudáveis e produzidas pelos próprios agricultores, em sistemas agroecológicos, com os cuidados para evitar uso de agrotóxicos, uma boa opção é a Feira da Agricultura Familiar. A já tradicional feirinha oferece uma economia de 15% a 30% no valor dos alimentos, em comparação aos preços praticados em alguns estabelecimentos comerciais.
A feira proporciona à população caruaruense a compra de alimentos vindos direto da roça para as mãos do consumidor, a exemplo de hortaliças, raízes, frutas, bem como ovos, queijos, frangos, carnes de bode, porco e boi.
No local também são oferecidas comidas típicas, feitas artesanalmente, para atender os frequentadores que vão ao local garantir os produtos.
Atualmente, a feira conta com 30 comerciantes e tem como objetivo auxiliar a renda familiar, valorizar a produção local e impulsionar a economia da cidade com o incentivo da Prefeitura de Caruaru, por meio da Secretaria de Desenvolvimento Rural, que garante o apoio e assegura o transporte dos alimentos cultivados pelos produtores rurais até o espaço para ser comercializado.
Para o secretário de Desenvolvimento Rural, Bruno França, além de oferecer mais qualidade de vida aos consumidores, a feira dá uma oportunidade ao pequeno agricultor de poder vender seu produto. “A realização da Feira da Agricultura Familiar é importante não apenas no sentido de escoamento do produto local, mas também na valorização do homem do campo e na aproximação entre os pequenos produtores e o consumidor final, que pode ter acesso a produtos de qualidade, saudáveis, que respeitam o meio ambiente e contribuem para a preservação dos recursos naturais”, ressaltou.
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