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Carne de porco e frango também estão mais caras

Publicado

6 anos atrás

dia:

5 de dezembro de 2019

Por

Redação JB

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Para quem achou que podia fugir da alta da carne bovina comendo frango ou porco, se enganou. De acordo com dados do Cepea, o centro de estudos avançados em economia aplicada, coletados em São Paulo, mas que valem de referência para todo país, o preço da carne de porco cresceu 13 % e o preço do frango subiu quase 18 %. Assim como a carne bovina, a exportação de porco aumentou devido a peste suína que atinge países asiáticos. Este ano foi 18 % maior que no ano passado. De acordo com Bruno Lucchi, superintendente técnico da confederação da agricultura e pecuária no Brasil, a alta do frango e do porco tem relação com problemas antigos.

A tendência é que tanto o preço do frango como o do porco comece a cair. Essa tendência já está prevista para a carne bovina, que assusta o consumidor. De acordo com Bruno Lucchi, até quem tem dinheiro sobrando não quer por a mão no bolso pelo produto.

Ainda de acordo com a confederação da agricultura e pecuária do Brasil, os produtores de gado estão animados para o ano que vem. Incentivados pelos bons preços deste ano na carne bovina, a previsão é que a pecuária cresça 14 % em 2020.